柚子果皮糖
材料：
沙田柚皮，黄冰糖
制作：
吃完沙田柚剩下的果皮洗干净切成大块，放入锅里煮10-15分钟，捞出泡清水10小时，不想泡水就多洗两三次，每次都把果皮吸收的水份挤干（这过程是使果皮不苦），切成片和黄冰糖倒入不粘锅，开始慢火煮，把冰糖煮出水，一锅水后大火煮，中间久不久翻炒下果皮。直到煮干水份，小火继续炒，直炒到出糖霜关火，果皮糖就好了！（有止咳作用喔）
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材料：
沙田柚皮，黄冰糖
制作：
吃完沙田柚剩下的果皮洗干净切成大块，放入锅里煮10-15分钟，捞出泡清水10小时，不想泡水就多洗两三次，每次都把果皮吸收的水份挤干（这过程是使果皮不苦），切成片和黄冰糖倒入不粘锅，开始慢火煮，把冰糖煮出水，一锅水后大火煮，中间久不久翻炒下果皮。直到煮干水份，小火继续炒，直炒到出糖霜关火，果皮糖就好了！（有止咳作用喔）